Черная смородина: Потенциальная польза для сосудов

Ученые из Великобритании и Турции установили, что экстракт черной смородины способен временно улучшать функционирование кровеносных сосудов у некоторых здоровых мужчин. Результаты их исследования были опубликованы.

В эксперименте приняли участие пятнадцать здоровых мужчин, средний возраст которых составлял около 24 лет. Исследователи изучали влияние однократного приема экстракта черной смородины, содержащего 210 миллиграммов антоцианов, на ключевые сердечно-сосудистые и метаболические показатели как в состоянии покоя, так и во время умеренной ходьбы на беговой дорожке.

Антоцианы – это природные пигменты, придающие темным ягодам их характерный цвет. Они известны своими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Спустя два часа после приема экстракта у части добровольцев было зафиксировано снижение общего периферического сопротивления сосудов. У девяти участников этот показатель уменьшился в среднем на 17,5%, а у восьми наблюдалось увеличение сердечного выброса.

Однако в ходе 30-минутной ходьбы значительных изменений почти не наблюдалось: частота сердечных сокращений снизилась всего на два удара в минуту, что авторы исследования посчитали несущественным изменением. Также экстракт не оказал влияния на потребление кислорода, а также на обмен жиров и углеводов.

Исследователи отмечают, что хотя однократный прием черной смородины может влиять на регуляцию сосудов у некоторых людей, для достижения более устойчивого и долгосрочного эффекта, вероятно, потребуется регулярное употребление. Кроме того, подчеркивается необходимость дальнейших, более масштабных исследований для подтверждения этих выводов.

Ранее сообщалось о потенциальной пользе экстракта малины, который может способствовать уменьшению проявлений жировой болезни печени.